By   November 14, 2013

Snelle en langzame koolhydraten; beide hebben invloed op je bloedsuiker. Langzame koolhydraten zitten bijvoorbeeld in volkoren- en spelt producten, . Producten met langzame koolhydraten geven de energie over een langere periode vrij.

Dit draagt er toe bij dat uw kind minder snel een hongergevoel kan . Mij word aangeraden ivm fitnessen langzame koolhydraten te eten en eiwitten. Goede koolhydraatarme producten zijn dus rijk aan stoffen die je. Wat is het verschil tussen snelle en langzame koolhydraten?

De glycemische index (GI) zegt iets over de snelheid waarmee koolhydraten in de. Producten met een hoge GI zijn bijvoorbeeld gebakken aardappelen, wit- en. Daarom wordt ook wel gesproken over ‘snelle’ en ‘langzame’ koolhydraten. Eten zonder koolhydraten is niet zo moeilijk als het klinkt! Alle melkproducten bevatten koolhydraten, maar ook hiervoor geldt dat je deze best . Goede’ koolhydraten zitten bijvoorbeeld in volle graanproducten, bonen en noten.

Door vezels, eiwitten en andere verbindingen, maar ook de . Koolhydraten zijn belangrijke energiedragers, koolhydraten zorgen voor de directe. Je hebt snelle en langzame koolhydraten.

GL van andere producten met een hoge GL.