By   August 1, 2011

In Nederland wordt er aangeraden om 2gram groenten en twee stuks fruit per dag te eten. Volwassenen krijgen het advies om minimaal 2gram groente per dag te eten. Ontdek in de groentemeter hieronder hoeveel groente jij eet.

Vul je geslacht en leeftijd in en zie hoe je elke dag weer wat anders op tafel tovert. En hoeveel je buiten de Schijf van Vijf kan¬†. Energiebalans’Hoeveel heb ik ongeveer nodig per-persoon’. Je hebt dus bijv 3gram spruiten nodig omdat je er de buitenste blaadjes af moet halen.

Een grote zak roerbakgroenten is vaak 4gram, dit is dus voldoende voor personen. Gebruik daarvan ongeveer eetlepel per persoon. In Australi√ę, waar de Britse onderzoekers naar verwijzen, gaat het om 3gram groenten en 3gram fruit per dag.

Je mag per dag maximaal twee stuks fruit of honderd gram groente vervangen door een glas sap. Voldoende groenten en fruit eten draagt bij tot een goede gezondheid. Een veelgehoorde vraag in mijn praktijk is hoeveel men moet eten om tot een.

Per gram vlees, vis of ei moet je gram groente of fruit eten.