By   October 10, 2014

Dat verhoogt de bloeddruk en is slecht voor hart en bloedvaten en voor de nieren. Het rapport ‘Zoutconsumptie van kinderen en volwassenen in Nederland’ toont aan dat de inname van teveel zout al op jonge leeftijd begint: . De zoutconsumptie kan worden verlaagd door de hoeveelheid zout in .

Zoutconsumptie van kinderen en volwassenen in Nederland : Resultaten uit de Voedselconsumptiepeiling 2007-2010. Naar een verlaging van de zoutconsumptie Edith Schippers, ministers van Volksgezondhei Welzijn en Sport en de voedingsindustrie zetten . Mensen die bittere smaken sterker proeven, zouden meer zout eten. Door de sterkere bittere smaak zijn mensen eerder geneigd om twee keer .

WHO adviseert een nog lagere zoutconsumptie. We eten met zijn allen nog steeds veel te zout. WAGENINGEN – De consument heeft geen idee van zijn eigen zoutconsumptie. Dat blijkt uit een onderzoek van Trendbox en Food for Food.

Hoge zoutconsumptie vormt al jaren een van de te behandelen risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Uit interventieonderzoek bleek een reductie in .

Toch lukt het niet erg de zoutconsumptie te verminderen. Te veel zout eten is schadelijk omdat het je bloeddruk verhoogt en daarmee het risico . De zoutconsumptie is nog alarmerend hoog. Nieuw onderzoek van het RIVM wijst uit dat procent van de Nederlanders te zout eet.

Lees de tekst 1-keer zorgvuldig door, en probeer informatie te onthouden. Probeer vervolgens de onderstaande vragen te beantwoorden! Daarmee is overtuigend bewezen dat extreme verschillen in zoutconsumptie groteeffecten hebbenopde bloeddruk: een zeer lage zoutconsumptie leidt toteen . Deze hoge zoutconsumptie begint al op jonge leeftijd: jongens eten gemiddeld en meisjes gram per dag.

Dit blijkt uit een onderzoek van het RIVM naar . Maar een te hoge zoutconsumptie heeft een negatief effect op de gezondheid. De chemische naam van keukenzout is natriumchloride. Afname zoutconsumptie met in jaar door aanpassen educatie, overheids- en industriebeleid wordt effectief in alle en extreem effectief . Een nieuwe studie wijst uit dat de negatieve gevolgen van onze overmatige zoutconsumptie veel groter zijn dan gedacht. Om Nederlanders bewust te maken van hun (hoge) zoutconsumptie, en hen te helpen minder zout te eten, start de Nierstichting de campagne .