By   August 24, 2011

Vaak sta je er niet bij stil hoeveel suiker er in een product zit. Potjes babyvoeding waar toegevoegde suikers inzitten bijvoorbeeld. In de meeste gevallen wordt suiker toegevoegd om de smaak enigszins vlakker te maken.

Had jij enig idee dat er zoveel verborgen suiker in deze etenswaren zit? Dat allerlei toetjes bomvol suiker zitten, weten misschien wat minder mensen, maar dat. Dag in dag uit eten de meeste Nederlanders brood.

Voordat we de vraag ‘waar zit suiker in’ beantwoorden, gaan we eerst nog.

De meeste bestaan voor het merendeel uit geraffineerde suikers. De meeste suikers vinden we niet in snoep, zelfs niet in frisdranken,. De meest gebruikte variant in worst, . Je kunt suiker vermijden door geen koekjes, taart en toetjes te eten.

Maar in veel hartige producten zitten nog meer suiker dan in een donut. Je staat er misschien niet bij stil, maar ook groentes bevatten suiker. Zoals ik in de special over suiker al schrijf heb je suikers absoluut nodig. De meeste suikers bestaan uit glucose, fructose of een mengsel daarvan.

In fruitstroop, ahornsiroop en honing zitten net iets minder calorieën, omdat het ook water bevat.

Want spant Cola nu de kroon of zitten er meer suikerklontjes in appelsap en chocolademelk?