By   September 3, 2012

Verzadigd vet is een soort vet die bekend is door de ongunstige gezondheidseffecten. Zo verhoogt verzadigd vet het slechte cholesterol. Eet nooit teveel vet en gebruik producten met onverzadigde vetten alleen als vervanging van producten met verzadigde vetten. Van verzadigde vetten heb je zo min mogelijk nodig. Deze vetten laten de hoeveelheid slecht cholesterol (LDL) in het bloed stijgen.

Recente studies laten zien dat verzadigde vetten helemaal niet zo ongezond zijn. Verzadigde vetten zijn dus blijkbaar niet zo slecht als dat altijd is gedacht.

Welke onverzadigde en verzadigde vetten zijn gezond. Een gezonde bron van verzadigde vetten is kokosolie, dat makkelijk wordt. Er zijn twee verschillende soorten vet: de goede en de slechte vetten.

Verzadigde vetten en transvetten zijn slechte vetten. Je hebt verzadigde vetten nodig om je hersen-, lever- en. Een groot misverstand is dan ook dat cholesterol slecht zou zijn en dat je er maar . Onverzadigde en verzadigde vetten: ze hebben jarenlang een slechte reputatie gehad. Maar, daar komt men gelukkig steeds meer van terug.

De eerste van de zogenaamde ”slechte” vetten zijn verzadigde vetten.

In kleine hoeveelheden is het prima, maar het is erg gemakkelijk om te . Verzadigd vet goed of slecht Maar wat doet de voedingsmiddelenproducent? Die gaat al zijn vet (ook het gezonde vet) uit zijn producten halen, .