By   May 7, 2012

Bovendien breekt de goede cholesterol (HDL) uit onverzadigde vetten de slechte cholesterol (LDL) uit verzadigde vetten af en verlaagt . Er zijn twee verschillende soorten vet: de goede en de slechte vetten. Verzadigde vetten en transvetten zijn slechte vetten. Zo verhoogt verzadigd vet het slechte cholesterol. LDL-cholesterol is niet goed voor de bloedvaten. Welke onverzadigde en verzadigde vetten zijn gezond.

Waarom omega-en omega-vetzuren essentieel zijn voor een goede gezondheid.

Verzadigde vetten zijn dus blijkbaar niet zo slecht als dat altijd is gedacht. Ontdek hoe het nou echt zit met verzadigde vetten en onverzadigde vetten. Ten eerste is het goed om te weten dat vetten heel belangrijk zijn voor ons lichaam. Dit is heel jammer, want juist de verzadigde vetten hebben we erg. Een groot misverstand is dan ook dat cholesterol slecht zou zijn en dat je . Vervang verzadigd vet zo veel mogelijk door onverzadigd vet.

Enkelvoudig onverzadigde vetten helpen het LDL (slechte) cholesterol te verlagen terwijl ze ook gelijk het HDL (goede) cholesterol stimuleren. Verzadigd vet heeft ten onrechte een slechte naam gekregen. Olijfolie, olijven, noten en avocado’s zijn goede bronnen.