By   September 21, 2010

Ga maar na dat in een purine arm dieet om jichtaanvallen te voorkomen je probeert voeding te eten dat gemiddeld niet meer dan een gram of . Dit purinebeperkt dieet wordt niet vaak meer voorgeschreven. Omdat het effect van een purine-arm dieet niet heel groot blijkt te zijn.

Normaal gesproken bevat de voeding gemiddeld 4mg purine per dag. Bij een purinebeperkt dieet wordt de hoeveelheid purine verminderd tot ongeveer 200 . Maar het lichaam maakt zelf ook purine aan bij de afbraak en het vernieuwen van lichaamscellen. Zelfs meer purine dan via voeding vrijkomt.

Het is niet bewezen dat een purinebeperkt dieet bij jicht effect heeft. Purine komt voor een klein deel rechtstreeks uit onze voeding. Een dieet tegen jicht helpt de productie en eliminatie van urinezuur te. Groen slaatje met tomaten en vetarme dressing; Vers fruit (bessen, meloen). Voedsel met een hoog gehalte aan purine: run varken, spek, lam, . Bij de afbraak van purine uit de voeding wordt urinezuur gevormd.

Purines zijn stoffen die vrijkomen bij de afbraak van cellen door het lichaam. Jicht valt onder de reumatische aandoeningen en ontstaat als er zich urinezuur ophoopt in het lichaam bij de afbraak van purine. Aangezien er diverse lijsten rondzwerven waar voedingsmiddelen ingedeeld staan in hoog in purine, middelmatig in purine en laag in purine .

Urinezuur is een product dat ontstaat door afbraak van purine. Moet u een purine arm dieet volgen dan kunt u het beste producten die een .