By   August 25, 2011

Zijn alle koolhydraten dan per direct slecht? Nee hoor, niet alle koolhydraten zijn evil. De kans is aanwezig dat je ooit wel . Met een paleo (of SCD of GAPS) eetpatroon is het heel makkelijk om te weinig koolhydraten te gaan eten. Tijdens het Paleo dieet eet je geen geraffineerde suikers en granen meer.

Je haalt koolhydraten uit producten waarvan de glucose langzaam . Het probleem is: wat te veel koolhydraten zijn voor mij, is misschien nog te.

De basis van Paleo is natuurlijk het dieet van de oermens, dus . Vervangers van tarwe of een koolhydraat arm dieet zoals Broodbuik of Paleo. Je ziet steeds meer mensen hier iets van proberen, omdat het . Het paleodieet staat bekend als koolhydraatarm. Een groep onderzoekers voert theoretische argumenten aan waarom dat mogelijk niet klopt. Met het Paleo dieet val je af door extra eiwitten en vetten te eten, ten koste van koolhydraten.

Het Paleo dieet is in de afgelopen jaren razend . Maar is dat wel gezond en zou je je koolhydraten moeten maximeren? Nadat ik goed bekend raakte met paleo, primal en aanverwante . Of moeten het Voedingscentrum geloven en kunnen we geen dag zonder brood? Rosedale is een sterke aanhanger van het ‘beyond paleo’ idee.