By   February 29, 2016

Dus bij deze nogmaals de verhoudingen suiker – stevia. De verhouding van bijvoorbeeld honing of agave t. Of dat nou palmsuiker, kokosbloesemsuiker, Stevia of bijvoorbeeld ahornsiroop.

Voor het gemak zet ik er even bij hoeveel eetlepels (el) en theelepels (tl) de. Voorbeeld: 1gram suiker (oftewel el) staat dus gelijk aan el ahornsiroop. Het lijkt alsof de voedingsindustrie door heeft dat de zoetstof stevia. Voor een vergelijkbaar effect van 1gram suiker kun je ongeveer de .

Suikervervangers zijn op dit moment erg actueel, en we gebruiken het dan ook massaal. De druppels van GreenSweet zijn gemaakt met 1 loepzuivere . Bijvoorbeeld in een recept met 1gram suiker. Hoeveel steviapoeder moet ik dan gebruiken?

De suiker heb ik vervangen door stevia – het internet vertelde me dat 1gr suiker gelijk is aan gr steviapoeder. Suiker door stevia vervangen is een goed idee, want Stevia heeft een glycemische index (GI) van bevat calorieën en gram koolhydraten. Dus het etiket goed lezen, hoeveel van welke stof koop je eigenlijk?

Heb je nog vragen over caloriearm en gezond leven? Ons team van specialisten formuleerde voor jou antwoorden op de meest .

Stevia zonder bulkstof wordt verkocht als wit poeder onder de naam Extract Puur. Pure Via poeder (g) heeft dezelfde zoetkracht als een lepel suiker (g),. Indien u bijvoorbeeld 100g suiker zou nodig hebben, dient u slechts g .