By   May 17, 2012

Water, vitamines en mineralen leveren geen calorieën, vezels heel weinig. Hoeveel energie iemand verbruikt, is afhankelijk van geslacht, lengte, leeftij gewicht, hoeveel hij of zij . Voedingsstoffen die energie leveren zijn oa eiwitten en koolhydraten, vetten en.

Joule) energie; Eén gram eiwit levert gemiddeld kcal (kJoule) energie. Om kcal om te rekenen in kJoules moet je weten dat kcal overeenkomt met 1kJoules. Energie in de voeding kan gemeten worden in joules of in calorieën.

Bij deze verbranding wordt naast energie ook koolstofdioxide en water geproduceerd.

Een calorie (cal) kan gedefinieerd worden als de energie nodig om gram. Hoeveel energie heeft een persoon nodig? Koolhydraten zijn een belangrijker bron van energie voor je lichaam.

Een gram koolhydraten of eiwitten levert gemiddeld kcal. Om te berekenen hoeveel grammen eiwitten, koolhydraten en vetten dit zijn, pas je de volgende berekening toe: gram eiwit levert 4 . Wat is het verschil en hoeveel calorieën hebben we nodig? Om precies te zijn: het is de hoeveelheid energie die nodig is om gram water met graad Celsius te. Koploper en het meest energierijk zijn de vetten.

Iedere doorgeslikte gram vet levert je lijf kcal.

Al rekenend is simpel vast te stellen dat een . Maar wat is die calorie nu en hoe kan bepaald worden hoeveel calorieën. Koolhydraten en eiwitten leveren kCal per gram, vet levert kCal per. Een calorie is de hoeveelheid energie waarmee gram water, graad . De onderstaande tabel geeft aan hoeveel calori�n per gram een bepaalde voedingsstof heeft.

Het berekenen van je energiebehoefte kan aan de hand van je vetvrije massa (spiermassa) of m. Hoeveel energie heb ik dagelijks nodig voor een lichte tot matige activiteit? J = kcal; Eiwitten: gram eiwit = kJ = kcal; Ook alcohol levert energie, nl.