By   October 11, 2011

Hoe lang kun je een fles wijn bewaren als deze geopend is? Rode wijn is overigens ook goed te bewaren in de koelkast. De zuurstof verdwijnt dan dus uit de fles, waardoor de wijn langer goed blijft.

Hoe lang kan je een geopende fles rode wijn bewaren (met kurk erop natuurlijk). De ene keer ten nadele van de wijn, maar ook een enkele keer ten goede! Ik sluit me bij de meerderheid aan: na dagen is hij niet meer lekker.

Als je een vac-u-vin gebruikt blijft hij iets langer lekker, maar veel verschil maakt het niet.

Je proeft het overigens gelijk wanneer je rode wijn te lang laat staan open staan. Vlessen met een kurk, die na ‘gebruik’ met de kurk weer afgesloten worden . Wat is de beste manier om wijn te bewaren en hoe bewaar je wijn na opening? Maar soms komt het voor dat er wijn in de fles achterblijft. Of nog beter, hoe lang is de wijn nog lekker om te drinken? Een open fles rode wijn kun je het beste binnen twee dagen drinken.

Na opening is het koolzuur (en de belletjes dus) snel verdwenen. Stevige rode wijnen blijven wat langer goed (3-dagen na openen) en . We kennen allemaal het geval dat na opening van een fles bij de ene wijn een rijk.

Het is bekend dat rode wijnen met body en veel tannine na opening . Hoelang is het na het openen nog te drinken? Etenmaart 2011Hoelang blijft wijn goed? Etennov 2009Houdbaarheid van wijn.

Etendec 2008Houdbaarheidsdatum van wijn – Etenaug 2008Meer resultaten van forum. Ik vroeg mij af hoelang je een fles wijn na openen kan bewaren. Kan je witte wijn ook langer bewaren dan rode wijn, omdat je witte wijn in de. Een zoete witte zal iets langer goed blijven dan een droge, maar inderdaad is .