By   July 30, 2013

Het bleek een korstje van Kellogg’s cornflakes te zijn. Volgens de kok was deze cornflakes glutenvrij, maar het bevatte wel gerstemoutextract. In gerstemoutextract zit nog een minimale hoeveelheid gluten.

De een kan er wel tegen en de ander niet, dat zul je zelf moeten proberen. Marsberichtennov 2014Bevat dit gluten? Cocopopsberichtenjan 2012mout wel of niet?

Ask Miss Glutenvrij #- MissGlutenvrij.

In de ‘Ask Miss Glutenvrij’ beantwoord ik drie vragen van bezoekers over. Hallo, ik zou graag Rice Krispies willen kopen van Kellogg’s, deze zou glutenvrij moeten zijn maar bij allergenen staat vermeld dat het gerst bevat. Door: Simone Braaksma Al zo’n vijf jaar eet ik volledig glutenvrij.

Er bestaat een kleine kans dat gemodificeerde zetmelen afkomstig van tarwe, gluten bevatten. Gecondenseerde (magere) melk (met suiker), Gecondenseerde┬á. Op steeds meer plaatsen kun je glutenvrije producten kopen. Th istock 000003345777xsmall De ingredi├źntendeclaratie op etiketten van verpakte producten geeft belangrijke informatie. Ik hoop dat mijn site jou kan helpen om heerlijk glutenvrij te kunnen genieten!

Coeliakie Coeliakie is een overgevoeligheid voor gluten.

Gluten is een graaneiwit dat aanwezig is in tarwe, rogge en gerst en in het minder bekende spelt, .