By   December 2, 2014

Koolhydraten’ is een verzamelterm voor allerlei natuurlijke en fabrieksmatige vormen van suiker. De bekendste suikers die we via onze . Suikers en zetmeel zijn koolhydraten die een belangrijke bron van energie zijn voor het lichaam.

De Gezondheidsraad adviseert dat wie gezond wil eten, tot . Ik heb een complete lijst van eten zonder koolhydraten samengesteld! Inmiddels worden koolhydraten bestempeld als de boosdoeners van ons. Havermout bevat veel complexe koolhydraten die langzaam verteren.

Een banaan kun je het beste eten als je net wakker bent. Door het eten van veel snelle koolhydraten, zoals veelvuldig gebeurt in Europa en de VS, stijgt de bloedsuikerspiegel dus sterk door de aanwezigheid van grote . Steeds meer mensen ondervinden de voordelen van het eten van minder koolhydraten. Ze voelen zich energieker, minder hongerig en vallen vaak gemakkelijk . Een modern westers eetpatroon zit namelijk vol met koolhydraten.

We eten brood of ontbijtgranen in de ochten brood tijdens de lunch en aardappels, rijst of . Je zou denken dat je lichaamsvet opslaat door het eten van vetten. Hoewel dat deels waar is, zijn juist koolhydraten de hoofdoorzaak van . Wil je koolhydraatarm gaan eten om af te vallen?

Uiteraard is het bij voeding met weinig koolhydraten zo dat er gezondere en minder .