By   October 6, 2014

Omdat aubergines zeer gevoelig zijn voor lage temperaturen is het raadzaam de vruchten niet bij temperaturen lager dan °C te bewaren. Ik heb geen kelder, maar heb het idee dat de aubergines in de koelkast sneller zacht worden. Hoe bewaar ik een aubergine, in de koelkast of op kamertemperatuur?

Of moet ik hem bereiden en in de koelkast bewaren? Het grote Chutney en Relish Topicjuli 2011courgette vraagjesept 2008Aubergines en courgettesmei 2008Meer resultaten van forum. Sommige groentes (bijvoorbeeld tomaten en aubergines) kun je buiten de.

Bewaar de aubergines in een plastic zak.

Het vruchtvlees van een aubergine durft snel te verkleuren als je je aubergine snijdt. Snij ze dus pas als je haar nodig hebt. Afhankelijk van de versheid bij aankoop kun je een aubergine over het algemeen een week bewaren. De houdbaarheid varieert van drie dagen tot een week. Maar welke tuinder weet tevoren hoe de zomer wordt?

Ook tomaten, aubergines, paprika’s en komkommers en ook aardappelen en. Je mag aubergine niet in de koelkast bewaren. De vrucht is namelijk gevoelig voor ‘lage’ temperaturen de beste temperatuur is graden.