By   October 7, 2013

Vet is een bron van energie, vitamine A, vitamine vitamine E en essentiële vetzuren. Er bestaat onverzadigd en verzadigd vet. Dat staat bekend als de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

Bij zout en verzadigd vet geeft de referentie-inname aan wat maximaal nog past binnen een . Verzadigd vet is een soort vet die bekend is door de ongunstige gezondheidseffecten. Zo verhoogt verzadigd vet het slechte cholesterol. Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor.

Bovendien zorgen zowel eiwitten als vetten eerder voor een verzadigd gevoel dan koolhydraten. Van die tot procent vetten uit voeding bestaat maximaal procent uit meervoudig onverzadigd vet, minder dan procent uit verzadigd . Als je vet eet, dan kun je er het beste voor zorgen dat dit zoveel mogelijk onverzadigd vet is. Verzadigd vet is slecht voor je hart en bloedvaten. Verzadigd vet heeft als eigenschap dat het het gehalte aan cholesterol in het bloed kan laten stijgen.

Hierdoor is er meer kans dat zich vetlaagjes afzetten in de . Daarbij is het goed een onderscheid te maken tussen verzadigde en onverzadigde vetten. Verzadigd vet laat het cholesterolgehalte in het . De aanvaardbare bovengrens is tien energieprocent voor verzadigde vet-.

Dit kan leiden tot misverstanden: stel dat een portie van een product van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid verzadigd vet bevat. Dat is 1 van je ADH aan energie, 1 van je ADH aan vet, 2 ADH verzadigd vet, 1 ADH suiker en 1 van je ADH aan zout! Voorstel Claim Vetarm Vetvrij Arm aan verzadigde vetten Vrij van verzadigde.

Is Dagelijkse Voedingsrichtlijn hetzelfde als de ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid) dat op de verpakking staat vermeld? Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor kokosolie? Strikt genomen is de uitspraak dat verzadigde vetten het LDL verhogen, waar. Dat is van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) voor een volwassen persoon. Dat is van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) voor een volwassen persoon.

De door de Amerikaanse wetenschapper Mary Enig aanbevolen hoeveelheid kokosolie per dag is tot eetlepels. Hierin zit verhoudingsgewijs evenveel . Van ADH tot zoetstoffen: dit is het Actify voedingsalfabet. Verzadigd vet: Een soort vet die bekend is door de ongunstige gezondheidseffecten.